Εγκατάσταση και θέση σε λειτουργία Εξοπλισμού Αυτοπαραγωγής Μπύρας

Ο εξοπλισμός μπύρας που παρασκευάζεται μόνος του είναι αυτό που ονομάζουμε συχνά εξοπλισμό μπύρας χειροτεχνίας. Τώρα, η κουλτούρα της craft μπίρας έχει εξαπλωθεί σταδιακά σε πολλές πόλεις, όχι μόνο στα μπαρ, αλλά τώρα και τα ξενοδοχεία και τα καταστήματα μπάρμπεκιου αλλάζουν σταδιακά τα μοντέλα μάρκετινγκ σύμφωνα με τις προτιμήσεις των πελατών. Σερβίρεται με νόστιμα συνοδευτικά, η μπύρα είναι ακόμα πιο ελκυστική. Στη συνέχεια, θα σας οδηγήσω να κατανοήσετε τα βήματα εγκατάστασης και θέσης σε λειτουργία του εξοπλισμού οικιακής παρασκευής μπύρας ως εξής:
1. Υπάρχει εξοπλισμός αυτοπαρασκευής μπύρας: ανατρέξτε στα σχετικά σχέδια και προσδιορίστε τη θέση του εξοπλισμού σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας και τις συνθήκες του χώρου.
2. Εξοπλισμός σακχαροποίησης: ρυθμίστε το επίπεδο λειτουργίας, ρυθμίστε την απόσταση μεταξύ της δεξαμενής σακχαροποίησης και της δεξαμενής φίλτρου, συνδέστε τα εξαρτήματα σωλήνων διεργασίας, αντλία μούστου, νερό βρύσης για να γεμίσετε τη σακχαροποίηση, εξοπλισμός διήθησης και σωληνώσεις, τροφοδοσία ατμού για θέρμανση, εκκινήστε την αντλία ζαχαροκάλαμου για ανίχνευση διαρροής και αφαιρέστε τα εξαρτήματα επιθεώρησης ατμού, τροφοδοσία ξανά όταν δεν υπάρχει ανωμαλία.
Συσκευή εξαγωγής: Η δεξαμενή σακχαροποίησης είναι εξοπλισμένη με σωλήνα εξάτμισης και μια συσκευή εξαερισμού είναι εγκατεστημένη στο χειρουργείο για να διασφαλιστεί ότι το αέριο στο εσωτερικό αποβάλλεται έγκαιρα.
Μηχανικό μέρος: ελέγξτε το πηδάλιο, τον κινητήρα ανάδευσης, τους κοχλίες στερέωσης του μειωτήρα, τους συνδετήρες και άλλες δεξαμενές φίλτρων και άλλο εξοπλισμό, εάν υπάρχουν κενά, ανωμαλίες και εάν η στάθμη λαδιού κινητήρα είναι κανονική. Μετά την καλωδίωση, ενεργοποιήστε την τροφοδοσία και ρυθμίστε την κατεύθυνση περιστροφής. Δοκιμαστική εκτέλεση, σίτιση μετά από διόρθωση.
Ένδειξη στάθμης υγρού: Ελέγξτε εάν ο γυάλινος σωλήνας είναι κατεστραμμένος και μπορεί να διαρρεύσει μόνο αφού διορθωθεί.
Απαιτήσεις: τύπος θέρμανσης ατμού, η πίεση ατμού ρυθμίζεται σε 0,150,2MPA και η στάθμη του νερού στο δοχείο πολτοποίησης δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από το ανώτερο όριο του χιτωνίου θέρμανσης.
3. Εξοπλισμός ζύμωσης: Αφού εγκαταστήσετε σωλήνες L, βαλβίδες, μετρητές πίεσης, αισθητήρες θερμοκρασίας και άλλα εξαρτήματα στη δεξαμενή ζύμωσης, εγχύστε 0.180,2MPA νερό βρύσης, διατηρήστε την πίεση για 2 ώρες και καθαρίστε χωρίς ανωμαλίες.
Το παραπάνω είναι το συγκεκριμένο περιεχόμενο σχετικά με την εγκατάσταση και θέση σε λειτουργία εξοπλισμού αυτοπαρασκευής μπύρας. Εκτός από τα παραπάνω, όλοι θα πρέπει επίσης να θυμούνται ότι η προσαρμοσμένη συσκευή ψύξης για εξοπλισμό αυτοπαρασκευής μπύρας εγκαθίσταται και καθαρίζεται από ψυκτικό προσωπικό και απαγορεύεται αυστηρά το άνοιγμα της από μη προσωπικό.